日期:2018-12-1(原创文章,禁止转载)
黄鱼鳖也是一种鱼,现在人们食物中离不开鱼,很多鱼人们都见过,鱼也是我们生活中不能少的食物,现在有很多营养价值高的鱼,鱼的种类不同的时候营养价值也不同,黄鱼鳖烧肉是一种新型的美食做法,是大家在做美食的时候不断创新发明出来的,因为现在的人对美食的要求愈来愈高了,下面我们来看看这个黄鱼鳖肉的做法。
黄鱼鲞其实富含丰富的蛋白质脂肪以及各种人体镇康县哪家的医院治癫痫病最好所需要的微量元素,而且它的味道非常的独特,此菜烹饪美食的过程洛龙区癫痫病医院哪家比较好当中,黄鱼鲞烧肉一直都是备受人们喜爱的一种吃法。
做法一
黄鱼鲞 1条五花肉 500克
葱 适量姜 适量老抽 1勺糖 1勺料酒 1勺
1.准备好黄鱼鲞和五花肉。
2.把黄鱼泡入水至软,泡去咸味,除去鱼鳞。
3.把肉切成2cm的长条,再切成1cm的段。
4.放入锅先大火炒去水份,再改用中火。
5.切好葱和姜。
6.锅中的肉炸出油后,把油倒入另一锅中。
7.加入葱和姜炸香,加入老抽,加入料酒和白糖,炒一炒。
8.倒入开水,用中小火慢烧。
9.这时候白银小儿癫痫病最好去哪里治把鱼头、鱼尾去掉。
10.把黄鱼切成段。
11.原先的猪油烧热。
12.把鱼块放入油中炸黄,捞出备用。
13.锅中肉烂时,放入鱼中黑龙江小儿羊羔疯哪里正规小火慢烧到锅中还有少量汁时关火出锅。(鱼是咸的不能放盐)
做法二