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柠檬是凉性还是热性呢

日期:2018-12-27(原创文章,禁止转载)

其实我们日常生秦皇岛市羊羔疯医院好不好活中哪些常见的水果是可以分为寒性和热性以及温性等等这些种类的,固原西吉县中医院癫痫科并且由于这些水果的性质不同,对于一些不同体质人群的食用也是需要格外注意的,例如当人们脾脏亏虚时就要避免食用凉性水果;当人们肺热时要避免吃热性水果,而柠檬这种我们生活中常见的水果,其是凉性还是热性呢?

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面对柠檬是凉性还是热性这个问题,在中医认为,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。

柠檬中含有糖类,钙,磷,铁以及维生素B1,维生素B2,维生素C等多种营养成分,以及植物酸,黄酮类,挥发油,橙皮甙等成分。具有止渴生津、祛暑安胎、祛痰、健胃止痛,通便排毒,美白养肤等作用。

作用:

1.柠檬中含有大量的植物酸,包括烟酸,柠檬酸,奎宁酸,苹果酸等,这些酸性成分有较强的杀菌作用,在烹饪海鲜类食物时适当放一些柠檬汁,可以起到杀菌作用,还能使食物带有柠檬的清香,口感极佳。

2.柠檬中的矿物质主要以盐的形式存在于柠檬果汁中,其中以钾,钠铁最多,柠檬中的盐类多以柠檬炎存在,这种盐在食用之后能抑制柠檬酸钙形成,还对体癫痫手术价格内的结石有一定的溶解作用,能防治结石,也能使慢性肾结石减少,变小。

3.柠檬含有丰富的维生素A,维生素A是人体视网膜上视紫红质的主要合成原料,对视力的保护和对黑暗环境适应能力的恢复有着明显的效果。

4.柠檬含有丰富的维生素C,维生素C是公认的抗坏血酸,对缺乏维生素C引起的坏血病有很好的预防和治疗效果。

5.柠檬中含有橙皮苷,柚皮苷等苷类成分,这两种成分属于维生素类药物,具有降低毛细血管脆性,保护毛细血管,防止微血管破裂出血的作用,对高血压有一定的辅助治疗功效。

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