日期：2016-8-5（原创文章,禁止转载）
一餐一个菜 一周难见一次荤腥
码头镇敬老院老人期待改善伙食
院长诉苦：开支不够跟不上去
老人们的中餐只有一勺素炒卷心菜。
“老人就着一碗漂着几滴油花的汤水吃白饭，我们做晚辈的看了心里真是难过。不说每餐要见荤腥，至少要弄点菜吧！”前不久，瑞昌居民刘先生到码头镇敬老院去看望一位长辈，目睹了老人喝汤水吃白饭的情形后难过不已。刘先生表示：“看了之后让人心酸，老人年纪大了，不住敬老院又没地方去。希望敬老院在老人伙食上有所改善。”
记者 洪永林 文/摄
反映：敬老院老人主菜只有一碗黄瓜汤
据了解，码头镇敬老院住有50多位老人，均是属于“五保”等集中供养对象，吃住全部都在敬老院。刘先生说，妻子的二伯是位孤寡老人，今年70多岁了，前几年住进了敬老院。
前几天刘先生一家去码头办事，顺便到敬老院去看望一下老人，正好赶上老人吃中午饭。他看到老人们中餐太简单了，没有一个主菜，仅仅是一碗黄瓜汤下饭，汤水上面漂着几滴油花，看到老人们吃得这么差，他们觉得心里很难受。而让刘先生惊讶的是，他看到有几个老人在吃鸡，难道是差别对待治疗癫痫病最好的中药？可是得到的答复让他吓了一跳：“吃的是鸡没有错，但他们吃的是发了瘟的鸡，几位老人舍不得处理掉，动手把鸡杀了吃了。”这让刘先生为老人们的饮食安全捏了把汗。
探访：餐桌上的菜与墙上的食谱有出入
6月27日，记者到码头敬老院探访。正是吃午饭的时间，一名女子正在给老人分菜。记者看到，中午只有一个卷心菜，老人们分到一勺菜之后到餐桌上吃了起来。记者采访几位老人时发现，他们不太敢说话，只是闷头吃饭。其中一位老人说：“一周能吃一回肉。”记者发现，食堂的小黑板上写有食谱，当天中午是青菜面条南昌最好的癫痫病医院，晚餐是猪血豆腐汤，显然老人们吃的饭菜与墙上的食谱有出入小儿癫痫的危害有哪些啊。
记者到访引起了分菜女子的注意，她解释称：“本来中午还配一个豆腐汤，因为下雨不方便，没到街上去买，今天属于特殊情况。”记者了解到，这名女子叫章珍玉，已在敬老院做了11年饭。章珍玉反复解释：“一周最少要弄两次肉。”说着还将记者带到了二楼的储物间，打开冰柜说：“你看，里面有储备的猪肉。”记者问道：“你们吃的饭菜是和老人一样吗？”章珍玉称，是一样的。从二楼下来，趁她不注意记者“溜”进了厨房，发现灶台上放着一盘热气腾腾的炒菜。
院长：每位老人每月245元生活费 开支不够
记者还没走出食堂，院长朱美仁就赶了过来。她说：“从过年到现在已经杀了3头猪，没钱买肉，靠敬老院老人养猪解决伙食。”记者问起患病的瘟鸡被老人煮了吃一事，朱美仁承认有这个情况：“院里喂养的一群鸡，前段时间发了鸡瘟，老人们觉得丢了可惜，随后把病鸡都杀了下锅，我们也不好制止。”
